

在台灣,高山茶不只是飲品,
而是一種時間與土地交織出的獨特風味。
自有茶園與茶廠,專做「有層次」的高山茶
鴻茶控 HungCha Crown 的誕生,來自一個超過一甲子的製茶傳承。自 1963 年起,我們與擁有自家茶園與製茶廠的茶農攜手合作,歷經四代,持續在台灣高山之間耕耘,從種植、採摘到製程,每一個環節都緊密相連。
過去十多年,我們的茶葉多以外銷為主,遠至歐洲、北美與澳洲市場。那些年,我們專注於穩定品質與國際標準,讓世界認識台灣高山茶的細緻與純粹。
直到近年,我們做了一個選擇——
把最好的茶,重新帶回台灣。
茶道消息
品質保證
我們深信,風味來自環境。
海拔、氣候、日夜溫差,造就了茶葉的層次與深度。
鴻茶控選擇專注於台灣高山茶,並細分不同海拔區間,從阿里山、杉林溪,到梨山與大禹嶺,海拔橫跨 800 至 2600 公尺以上。
同一茶區,不同高度,風味截然不同——
有的清香輕盈,有的厚實回甘,有的帶著細緻花果香。
我們希望讓更多人理解:
高山茶,不只是產地,而是一種可以被品味的層次。
我們所有茶品,皆採用全人工手採一心二葉至三葉,保留茶葉最完整的結構與風味。
這樣的茶,或許成本更高、製作更繁複,
但能帶來的是——
更耐泡、更乾淨、更有餘韻的口感。
過去,我們把茶送往世界;
現在,我們更希望把這份風味,留在日常生活裡。
無論是忙碌工作中的一杯冷泡茶,
或是與朋友共享的溫熱茶湯,
茶不該是遙遠的文化,而是可以輕鬆進入生活的存在。






